Klüver – Fall!

Datum: 11. März 2019
Position: 19°30’6N, 076°19’7W
Etmal: 78 sm
Wetter: Luft 27°C
von Sava

Hallo. Ich habe wieder das große Glück, dass ich an dem Tag meiner Backschaft Tagesbericht schreiben darf. Diese Backschaft war aber tatsächlich besonders, da ich mich diesmal wirklich gut fühlte mit der Arbeit, die ich gemacht habe. Und mit unserem kredenzten Schweinebraten. Das eigentliche Ereignis des Tages spielte sich aber an Deck ab: Aus dem Nichts standen alle auf einmal am Vordeck. Was war geschehen? Das Fall des Klüversegels war vermutlich nicht richtig durchgesetzt und so lag wohl zu viel Druck auf den Stagreitern (d.h. auf den „Metallringen“, die das Segel am Stag – dem „Drahtseil“ nach oben hin festhalten). Auf jeden Fall haben sie sich wohl wie ein Reißverschluss geöffnet und unser Klüversegel hing auf einmal nur noch in einigen Seilen.

Um zu verhindern, dass das Baumfocksegel das gleiche Schicksal ereilt, holten wir das Fall noch ein wenig dichter. Hierbei allerdings löst sich der Knoten am Kopf des Segels, das Fall rauschte raus und wir mussten ein anderes Seil (die sogenannte „Toppjolle“) zum Fall umfunktionieren. Cool war, dass alles irgendwie total koordiniert ablief: Kaum war das Problem bemerkt, halfen alle gleich an allen notwendigen Ecken und Kanten und irgendwie herrschte hierbei überhaupt keine hektische Stimmung. Als gehörten Ereignisse wie diesen zu den normalsten der Welt und als wären wir schon geübt darin, mit solchen Situationen umzugehen.
Liebe Grüße, Sava

P.S.: Liebe Grüße an die Lietzer!
P.P.S.: Von Josephine: Das Essen heute war richtig lecker und Sava ist cool.

Entspanntschaft

Datum: 14. Februar 2019
Position : 11° 58,5′ N, 081°12,5’W
Etmal: 26 sm
Wetter: Luft 28°C
von Sava

Am heutigen Tag hatte ich zusammen mit Aaron und Jacob Backschaft. Ich bin ja der Meinung, dass dieser Satz den heutigen Tag bereits umfassend beschreibt, bin aber gezwungen, mehr zu schreiben: Ich bin heute also um etwa sechs Uhr aufgestanden und habe – wie eigentlich immer in meinen Backschaften – direkt angefangen, die Tische in der Messe zu decken, während Aaron und Jacob Käse, Würste, Tee usw. gemacht haben. Kennt ihr eigentlich diese Filme, in denen Schiffe von relativ dicken Wellen geschlagen werden und die Menschen alle furchtbar viel Spaß haben? Genauso fühlen wir uns auch manchmal, oftmals verlaufen die Tage aber auch relativ unspektakulär. Dafür gibt es bei uns an Bord spektakuläre Gegenstände: zum Beispiel Elephantenhäute. Dies sind blaue Matten, die man unter Teller und Töpfe legt, damit diese auf den Messetischen nicht hin- und her rutschen. Und es gibt die Reimercreme, die von Max Reimer selbst gemachte Nutella. Voll fein ist die!

Aber zurück zu meiner Backschaft: Mit dem Abwasch waren wir um 08:00 Uhr fertig und danach haben wir dann ganz entspannt Eintopf mit „thiccen“ Würstchen gemacht und anschließend erneut abgewaschen. Beim Abwaschen haben wir dann übrigens nach dem Abendbrot einen neuen Rekord gebrochen. Um 20:00 war die Kombüse bereits komplett sauber. Episch, würde ich sagen. Unser altes Motto „Das Leben ist hart, Backschaft ist härter“ gilt also für den heutigen Tag nicht und deshalb heißt der Titel dieses Tagesberichtes eben auch „Entspanntschaft“. Die meisten Backschaftaufgaben wurden von meinen Kollegen gelöst und ich musste nur decken und ein wenig abwaschen. Der entspannteste Küchentag meines Lebens.
Liebe Grüße, Sava

PS: Michi küsst die Welt und grüßt Johanna ganz lieb.
PS2: Max grüßt Lydia. Ich freue mich schon wieder auf den Gardasee.
PS3: Geburtstagsgedanken gehen von Claudi in die Pflüger!